Dégustation : Le nez est friand, élégant et complexe. Les fruits rouges et noirs se combinent à un boisé très fin et des notes grillées.
En bouche, ce vin est structuré et équilibré. Ses tanins sont encore présents mais d’une grande qualité ce qui promet un grand avenir.
Température de service : 16°C.
Accords Mets & Vins : Ce vin se déguste sur une planche de charcuterie, du veau, du poulet, de la viande blanche et des fromages à pâte dure affinés tels que le Comté ou le Gouda.
