Dégustation : Œil : Belle robe rosée saumonée, lumineuse, des reflets légèrement dorés.
Nez : Des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraises, framboise, groseille).
Bouche : Fraîche, gourmande, parfait équilibre c’est très gouleyant et agréable, on retrouve des notes fruitées de fruits blancs (pêche de vigne). Finale suave fruitée et très longue.
Température de service : 7-9°C
Accords Mets & Vins : Un rosé idéal pour un apéritif. Il s'accordera avec des entrées provençales, de tomates ou d'olives. Il sublimera aussi la cuisine du sud ainsi que les plats orientaux et asiatiques comme les sashimis.
